国際結婚をしてイギリス移住！海外育児ブログ

【連載第3回目】発酵食品〝テンペ〟を知っていますか？

ロンドンからこんにちは

仲谷めいです。

あなたは、テンペを知っていますか？
デビ夫人がよく召し上がってらっしゃるみたいです。

インドネシアの〝納豆〟と言われています。ぜひまだの方は読んでみて下さい。

皆さんは『テンペ』を知っていますか？
調理の仕方によりとっても美味しくなる美容、健康にも抜群の栄養たっぷりな発酵食品テンペをご紹介します。
‪＃‎TRINITY‬ ‪＃‎トリニティ‬ ＃‎イソフラボン‬ ＃‎サポニン‬ ＃‎ビタミンB群

テンペの美味しい食べ方を教えて下さいなど様々な感想もいただきました(*^^*)

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連載で書いた美味しくて忘れられなかったレストランのテンペ

ちなみにこの記事に書かれている美味しくて忘れられなかったレストランのテンペはこちらです。都内にある有機野菜と発酵食のレストラン、たまな食堂です。
ここのテンペの味を再現したいのですが、写真からして、薄く切ってフライでしょうか…^^;
めちゃ美味しかったです。
たまな食堂 http://nfs.tamana-shokudo.jp/

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仲谷 めい(NAKATANI MEI)

ブログを読んでいただきありがとうございます。ツインソウルを感じ、愛に引き寄せられてイギリスへ。翌年の2016年にロンドンでイタリア人男性と国際結婚。 スピリチュアルサイト「TRINITY」で連載中。 取材多数•著者プロフィール詳細はこちら☆ グーグルアドセンスを少し知るだけで収入がグンとアップ！⇨★

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