ロンドンでフライパンを駆使してお家で作る〝お好み焼き〟

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🔺関西風お好み焼き

美味(*^^*)💕ロンドンでフライパンを駆使して作るお好み焼き

ロンドンからこんにちは。仲谷めいです。

お好み焼きは買えば日本で食べられたので、作り方を知らなかったんだけど、母親に広島風お好み焼きレシピを教えてもらって、最近は月に2回はお家でお好み焼きを食べることがささやかな幸せです💕\(^o^)/

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今日は関西風♪13330942_1065490366869972_6396074881457944597_n

2日前…広島風☆(断面図)

わたしは広島生まれの関西育ち…

結論から言うと、広島風が好きです‼︎
焼きそばか焼うどんを入れたお好み焼き派です(^ ^)
めちゃくちゃ美味しいです(^ ^)

海外では、日本みたいに薄切りの豚肉って売ってない!

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🔺広島風お好み焼き

もやしもキャベツも近所のスーパーで買えます。

ちなみにキャベツはホワイトキャベツというキャベツが売っています。

ふつうのキャベツに売っていますが、ホワイトキャベツの方が見た目がシャキシャキしていて美味しそうなので、なんとなく毎回そちらを購入しています。

豚肉はベーコンを入れています。

日本みたいに薄切りの豚肉って売ってないんですよね。

オーストラリアもそうでした。

カナダに住んでいた友人も言っていました。
ベーコンはスモークだと更に美味しい気がします。

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ロンドン暮らしで学んだこと
・粉もん最高‼︎
・お好み焼きの粉がなくても生地は簡単に作れる
・ホットプレートがなくてもフライパンで作れる
・お好み焼きソースは美味しい‼︎
・マヨネーズ美味しい‼︎13310586_1065490250203317_4216610092935407181_n

卵生地がまた美味しい!

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🔺ロンドンで買ったカツオ13332890_1065491220203220_8166556017539899712_n

🔺3.49ポンド

ロンドンだとカツオ、600円くらいします。
高っ∑(゚Д゚)

 

【お知らせ✨】2020年にイタリアへ移住しました!

◆イタリアへ移住して1年以上経ちました◆

このブログにたどり着いていただきありがとうございます。

新型コロナの影響もあり、2020年にイタリア移住しました。

ロンドン➡︎イギリス地方都市(ノッティンガム)➡︎イタリアに移住しました。

しばらく更新していないブログですが、イギリス妊娠出産体験記を始め様々な記事を今でも読んでいただけてとてもうれしいです。

私は現在、イタリアで起業し2児のママをしています。

(息子は3歳になりました!娘は0歳です)

イタリア生活や最新情報はInstagramで更新しています。

パバンめいのインスタはこちら

↓↓↓

https://www.instagram.com/meipavan/

ロンドンブログから来ました!とコメント入れていただけたらすごく嬉しいです💕

 

2021年11月パバンめい

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仲谷 めい(NAKATANI MEI)

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