- 2019-12-26
- 息子1歳9ヶ月(イギリスとイタリア), ハーフイタリアン息子の育児日記, イタリア
イタリア〜クリスマスディナーの残り物の工夫
イタリアからこんばんは。
パバンめいです。
わたしはイタリア人男性と国際結婚し、現在ハーフイタリアンの息子を子育て中です。
今回は、【イタリア】クリスマスディナーの残り物のお肉をミンチにしてミートボール作りについてです。
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夫婦でコネコネ^^
昨日は夫が誘ってくれて、夫婦でディナーを作りました。
義母が息子を見ていてくれたので、2人でキッチンに立ち、なんだかデート気分で楽しかったです❤️
義母と夫が朝、クリスマスディナーの残り物のお肉を混ぜてミンチにしていました。
午後から夫とわたしでミートボールにコネコネして、夜にトマトソースと一緒にいただきました。
ミンチにしたお肉は、牛タン、鶏肉、豚肉…
イタリアは牛タンを食べます^^
こんなにいろんなお肉を混ぜて、どんなミートボールになるのかな?と思ったら柔らかい食べやすい味になっていました。
丸くこねたのに四角に出来上がっていました。笑
義弟からクリスマスプレゼントに息子もわたしも靴下をいただきました。
息子の靴下はディズニーでした。
早速、履かせてみました♡
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【お知らせ✨】2020年にイタリアへ移住しました!
◆イタリアへ移住して3年以上経ちました◆
このブログにたどり着いていただきありがとうございます。
新型コロナの影響もあり、2020年にイタリア移住しました。
ロンドン➡︎イギリス地方都市(ノッティンガム)➡︎イタリアに移住しました。
しばらく更新していないブログですが、イギリス妊娠出産体験記を始め様々な記事を今でも読んでいただけてとてもうれしいです。
私は現在、イタリアで起業し2児のママをしています。
(息子は6歳になりました!娘は3歳です)
イタリア生活や最新情報はInstagramで更新しています。
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2024年1月パバンめい
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仲谷 めい(NAKATANI MEI)

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