クロテッドクリームをロンドンのスーパーで買ってみた!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

13522056_1083917718360570_7465333755733662547_n

薔薇のアフタヌーンティー会でいただいたスコーンとサンドイッチ

著者は只今、イギリスで婚活中❤

ロンドンからこんにちは。

愛を語る歯科衛生士、改めモテ雄理論講師の仲谷めいです。

先日、参加した薔薇のアフタヌーンティー会でいただいたスコーンとサンドイッチの写真です。

スパークリングワインに薔薇を浮かべています。





スコーンは、クロテッドクリームとジャムでいただくのが英国式☆

13532955_1083917771693898_3301732337104996135_n

スコーンをあまり食べたことがなかったのですが、クロテッドクリームとジャムでいただくのが英国式みたいです。
薔薇を浮かべたスパークリングワイン、最高でした。
(薔薇の魅力について色々教えていただいたので、またゆっくり書いていきたいと思います)

クロテッドクリーム、クロッティドクリーム(Clotted cream)はイギリスの乳製品。イギリスの南西部・デヴォン州で2000年以上も前から作られてきた伝統的クリーム。ジャムとともにスコーンに付け食べられるのが一般的である。
脂肪分の高い牛乳を、弱火で煮詰めたものをひと晩おいて表面に固まる脂肪分を集め作られる。脂肪分は60%程度であり、バター(80%)よりは低く、生クリーム(30〜48%)[1]よりは高い。
スコーン、クロテッドクリーム、ジャムと紅茶のセットはクリームティーまたはデボンシャーティーと呼ばれる。
日本では中沢乳業などが国産化し、販売している。

引用文献:https://ja.wikipedia.org/wiki/クロテッドクリーム

クロテッドクリームを生まれて初めて購入

13506996_1083917215027287_1509569731374667176_n

26日(日曜日)に近所のスーパーで購入し、その日のおやつにパンに塗って食べてみました。

クロテッドクリームを塗っただけでは、味がピンとこなくて、美味しい食べ方はないかな?と、クロテッドクリームにブラウンシュガーと蜂蜜を混ぜてみたら美味しかったです。

27日(月曜日)もそのやり方で(蜂蜜無しにもチャレンジ♪)クロテッドクリームのランチでサンドイッチを作ってみました。

KINGSMILL(パン)とクロテッドクリーム

13439138_1083917148360627_2864030422602359380_n

アフタヌーンティーでいただいたサンドイッチも美味しくて、どこのパンですか?と聞いたら、KINGSMILLのパンだと教えていただきました。
クロテッドクリームを付けていただこうかな。

img_02_03a

I like Clotted cream.
I didn’t know that cream before I came to England.
I enjoyed rose afternoon tea.

The following two tabs change content below.
仲谷 めい(NAKATANI MEI)

仲谷 めい(NAKATANI MEI)

ブログを読んでいただきありがとうございます。愛に引き寄せられて、現在、イギリスで婚活中のめいです。 スピリチュアルサイト「TRINITY」で連載中。 取材多数•著者プロフィール詳細はこちら☆ このブログを最初から読みたい方はこちらからどうぞ。
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

応援ボタン

引き寄せの法則〜Princess Mind〜 応援ボタン押していただけると励みになります!

にほんブログ村 哲学・思想ブログ 引き寄せの法則へ

にほんブログ村 海外生活ブログ ロンドン情報へ

「Gorgeous (TCD013)」

WordPressテーマ「Gorgeous (tcd013)」に変えて学んだこと体験談 詳細はコチラWordPressテーマ「Gorgeous (TCD013)」
2016年12月
« 11月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

復縁占いとは?復縁成功者が続出!

イギリスのホテル情報

Sponsored link

PVアクセスランキング にほんブログ村

広告掲載について

【ロンドン・美容院・日本人】でトップに出るサイトに広告を出しませんか? 広告の詳細はコチラ95527438-e1467151368648

チェンマイ英語留学サイト

1214_3-2
ページ上部へ戻る